Productions sur lesquelles la rémunération des agriculteurs doit désormais être affichée
La loi EGAlim 2 (Loi n° 2021-1357 du 18 octobre 2021 visant à protéger la rémunération des agriculteurs) prévoyait l’expérimentation d’un nouvel affichage, destiné à apporter au consommateur une information relative aux conditions de rémunération des producteurs de produits agricoles.
Un décret du 29 juin 2023 liste les productions concernées par cette expérimentation et fixe la durée de celle-ci.
Ainsi, jusqu’au 1er juillet 2028, les productions suivantes, issues de l’agriculture biologique ou non, pourront afficher, de façon facilement compréhensible pour les consommateurs, l’impact en termes de rémunération des producteurs des prix auxquels sont achetés leurs produits :
– Viande bovine, ovine, caprine et porcine,
– Fruits et légumes frais,
– Lait de consommation et produits laitiers au lait de vache, chèvre ou brebis (yaourts, laits fermentés, crème conditionnée, beurre et fromages),
– Œufs coquille.
Cet affichage peut être effectué par voie de marquage ou d’étiquetage ou par tout autre procédé approprié, y compris par voie électronique.